viernes, 23 de febrero de 2018

CURSO BÁSICO DE MACROBIÓTICA EN CUBELLES



CURSO BÁSICO DE MACROBIÓTICA

17 de marzo de 10h a 16h – Cubelles


 Energética  de los estilos de cocción y

tipos de corte en las verduras.


Comprensión del yin/yang

      Clasificación  y propiedades de los alimentos  y

su efecto físico/emocional.


      Organización y elaboración

      de menús equilibrados para la primavera

ENSEÑANZA TEÓRICO-PRÁCTICA



+Info:  agnesmacrobiotica@gmail.com

        638 893 371

CURSO DE MORFODIAGNÓSTICO ORIENTAL


CURSO DE MORFODIAGNÓSTICO ORIENTAL
En Ca l'Agnès - Cubelles, el 18 de marzo de 10h a 16h

Se expondrán las bases del diagnóstico oriental a través del Principio Único (yin/yang), de la observación de la constitución y condición de la persona, del reflejo de los órganos en el rostro y en la postura corporal. 

El diagnóstico oriental o Bo-Shin es una herramienta muy útil para la auto-observación y prevención de enfermedades.

Este taller está dirigido a personas que practican macrobiótica, estudiantes de medicina china, acupuntura, profesores de yoga y terapeutas de shiatsu y terapeutas en general.

El curso es teórico e incluye la comida del medio día
cocinada por Agnès Pérez

+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371


martes, 13 de febrero de 2018

CURSO: SALUD INTEGRAL DE LA MUJER EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA


“Despierta tu vitalidad interior, fortalece tu autoestima, desarrolla coraje y equilibrio para enfrentar de la mejor manera posible los desafíos que se presenten en las diferentes etapas de la vida. Vive una vida con dignidad y carácter”

Curso dirigido a todas las mujeres interesadas en apren­der una visión holística de la salud (desde una perspectiva integral: Nutrición, ejercicios, estilo de vida, influencias del entorno y medioambiente, pautas mentales y emocionales, etc…) y potenciar el auto-cuidado responsable, generar hábitos saludables y aprender a crear un estilo de vida que favorezca el bienestar interior.

El 10 y 11 de Marzo en Ca l’Agnès – Escuela Macrobiótica – Llíber (Alicante)
+Info, inscripciones y programa detallado:
agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371


CURSO ¨DEPURA TU ORGANISMO' en Llíber (Alicante)


Programa para la depuración, regeneración y nutrición celular
Domingo 4 de MARZO de 10h00 a 17h00
en Ca l’Agnès – Llíber (Alicante)


Propongo un programa en el que te informaré sobre menús, alimentos, energía de diferentes estilos de cocción, cortes en las verduras y remedios macrobióticos orientados a descargar de toxinas el organismo sin debilitarlo. 
Cocinaremos, como en todos los cursos que ofrezco, platos muy variados adaptados a la estación real (en este caso, será un detox de primavera) y al sistema orgánico "madera" que en medicina oriental corresponde al hígado/vesícula biliar.

Además, veremos:
1.      Cualidades del elemento madera.
2.      Desajustes más comunes relacionados con el hígado y la vesícula biliar.
3.      ¿Qué desequilibra el elemento madera y a estos órganos?
4.      Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento madera con estilo de vida y remedios medicinales caseros.

5.     Cocina práctica para depurar, regenerar, nutrir y para trastornos del hígado. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales,



Información y programa:
agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371





miércoles, 24 de enero de 2018

POTENCIAR LAS ENERGÍAS FEMENINA Y MASCULINA CON LA MACROBIÓTICA


POTENCIAR LAS ENERGÍAS FEMENINA Y MASCULINA CON LA MACROBIÓTICA

La mayoría de las diferencias entre hombres y mujeres son el producto de miles de años de condicionamiento. No son fundamentales por naturaleza, pero hay algunas diferencias que les dan una belleza única, individualidad. Esas diferencias  pueden contarse con mucha facilidad.
Biológicamente, mujeres y hombres somos diferentes y nuestra manera de alimentarnos también lo ha de ser.
Trabajamos y nos nutrimos para integrar nuestras energías femeninas y masculinas independientemente de nuestro sexo.
¿Cómo hacerlo a través de la alimentación y estilo de vida?

Te lo explico en este curso teórico-práctico en Ca l’AgnèsLlíber el 11 de febrero de 10h a 17h.
Coste: 65 euros, con comida y material.
Descuento especial para parejas.

Posibilidad de alojamiento tranquilo y armonioso a proximidad.
+INFO: agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371

MACROBIÓTICA Y REMEDIOS CASEROS PARA DESAJUSTES DEL ELEMENTO FUEGO.


COCINA MACROBIÓTICA Y REMEDIOS CASEROS PARA DESAJUSTES DEL ELEMENTO FUEGO

En Ca l'Agnès - Cubelles, el 18 de febrero de 2018 de 10h a 17h

En este curso veremos toda la teoría macrobiótica basada en la medicina oriental sobre el elemento fuego: características, órganos, emociones en desajuste y equilibrio, diferentes dolencias y cómo tratarlas a través de la macrobiótica.
Las recetas que cocinaremos son platos medicinales elaborados con ingredientes propios del elemento fuego y del verano, enfocados a reequilibrar estos órganos y a nutrirnos en la estación más calurosa del año.
La enseñanza es en grupo reducido y las plazas son limitadas.


PROGRAMA



Conocimientos teóricos:
1. Cualidades del elemento fuego.
2. Órganos y desajustes más comunes (corazón, intestino delgado, maestro corazón y triple calentador).
3. ¿Qué desequilibra el elemento fuego?
4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento fuego con estilo de vida y remedios medicinales caseros.
Filosofía y Principio Único.

Prácticas de cocina:
1. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales (10-12 en total) para reequilibrar los órganos del elemento fuego, adaptados al verano. También habrán dos postres.
2. El efecto de los alimentos según nuestra constitución y condición y en nuestro estado de ánimo: Qué comer o evitar comer cuando sientes: tensión, ansiedad, dispersión o falta de concentración, frio/calor, falta de vitalidad.

El curso incluye todo el material para cocinar, los apuntes y la comida de medio día.

Si deseas apuntarte, o tienes cualquier otra pregunta, me puedes llamar por teléfono o escribir a mi e-mail. Te atenderé personalmente.

Inversión: 65 euros (comida del medio día, dosier con apuntes y todo el material para cocinar incluidos)

Info o inscripciones: agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371

MONOGRÁFICO DESAYUNOS, MERIENDAS, TENTEMPIÉS Y REPOSTERÍA MACROBIÓTICA




MONOGRÁFICO DESAYUNOS, MERIENDAS, TENTEMPIÉS Y REPOSTERÍA MACROBIÓTICA

Sábado 17 de Febrero de 10h a 16h en Ca l'Agnès Cubelles.

Al inicio daré una charla. Veremos cómo hacer desayunos completos y orientarlos para equilibrar la condición de cada día.
En la parte práctica, haremos una gran variedad de repostería dulce y salada para tus fiestas y celebraciones saludables.
Repostería apta para celiacos, vegana y sin azúcar.

Inversión: 65 euros por curso (comida y apuntes incluidos).

+ info o inscripciones: agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371

martes, 5 de diciembre de 2017

FORMACIÓN MACROBIÓTICA ALICANTE (LLÍBER)


En las formaciones en Ca l'Agnès lo más importante es tu crecimiento personal a través de la práctica y el estudio. Por eso trabajo con grupos reducidos y "codo a codo" con las personas para afianzar cambios de hábitos tanto de alimentación como de otros aspectos del Ser. Porque para transmitir cualquier enseñanza, lo más importante es tener una experiencia práctica amplia y honesta en lo que se ...quiere transmitir.

En Ca l'Agnès, se siguen programas basados en la macrobiótica clásica que integra enseñanzas de George Ohsawa, Michio Kushi y diferentes discípulos de estos pioneros. Está adaptada al clima mediterráneo, con mucha información expuesta de manera sencilla, rigurosa y didáctica mediante charlas, dinámicas de grupo y demostraciones prácticas.

El coste de los cursos se ha reducido para hacerlos asequibles por convicción propia de que mejorar la salud y adquirir conocimientos es imprescindible para nuestra evolución y una necesidad básica. La relación entre todo el material que compartimos, la comida que forma parte de cada curso y su coste es equitativo.

FECHA DE COMIENZO: 24 DE ENERO DE 2018

Si quieres ampliar información o tienes cualquier pregunta o duda, puedes escribir a agnesmacrobiotica@gmail.com
o llamar al 638 893 371.
 

sábado, 25 de noviembre de 2017

CURSO DE MACROBIÓTICA: "Regulando tu organismo y peso corporal"


"Regulando tu organismo y peso corporal"
en Ca l'Agnès - Llíber el 28 de enero de 2018 de 10h a 17h. 

Algunas personas haciendo dieta de pocas calorías, comiendo poco o comiendo de manera saludable no consiguen regular su peso, ya sea que tengan sobrepeso o que por el contrario estén demasiado delgadas.

Conocer la energética de la alimentación ayuda a tomar consciencia de las causas y a conocer las diferencias de constitución energética que puede darse entre las personas, lo que le sienta bien a unos a otros no.
Descubrirás en este curso tus características energéticas y qué tipo de alimentación es la que te conviene para:
a. Para revitalizar y  dar fuerza (cansancio, desgana, baja energía, anemia),
b. Para nutrir y relajar (ganar peso, reconfortar emocionalmente, aportar calor interior)
c. Para limpiar y depurar (perder peso, eliminar quistes o miomas, exceso de tensión)
d. Para centrar (eliminar dispersión, ayudar a llevar a cabo proyectos personales)
- Remedios naturales caseros muy sencillos a base de hierbas y alimentos.
El curso, además de las enseñanzas, incluye la comida del medio-día, el material didáctico, de cocina (todas las personas cocinan en Ca l'Agnès) y los alimentos ecológicos para elaborar la gran variedad de platos que elaboraremos en cada uno de ellos.


Quienes han asistido a algún curso en Ca l'Agnès saben que van más allá de las recetas y que este es un espacio para el crecimiento personal y el cambio de hábitos donde disfrutamos en un entorno agradable y energéticamente nutritivo.

El precio es 65 euros. 
Es necesario reservar plaza pues trabajo con grupos reducidos.


+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com

Tlf: 638 893 371

CURSOS MACROBIÓTICA ENERO 2018 EN CUBELLES (BARCELONA)


Empieza el 2018 con tiempo para ti
en Ca l’Agnès- Cubelles (Barcelona)  

Curso de INTRODUCCIÓN A LA MACROBIÓTICA
Sábado 20 de enero de 10h00 a 17h00 


Dirigido a personas que quieren hacer cambios saludables en su alimentación, interesadas en programar menús veganos equilibrados o que desean enriquecer sus menús con ideas creativas para hacerlos divertidos y variados aplicando la tradición macrobiótica.


PROGRAMA:

Conocimientos teóricos:
El equilibrio de nutrientes en la dieta macrobiótica
Alimentos de transición
Cómo planificar equilibradamente nuestros menús
Clasificación energética de los alimentos (yin/yang)
Prácticas de cocina:
Elaboración de un menú equilibrado con sopa, cereal integral, proteína vegetal, verduras, algas, condimentos macrobióticos, semillas y postre (varios platos de cada grupo).
La creatividad en la cocina.

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Curso DEPURA TU ORGANISMO  
Domingo 21 de enero de 10h00 a 17h00 

Programa para la regeneración y nutrición celular.

Ejemplos de menús, alimentos, energía de los estilos de cocción y cortes para las verduras, remedios macrobióticos  y estilo de vida para  depurar sin debilitar el organismo.
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Coste: 65 euros por curso. Comida del medio-día incluida

Información y contenidos:

agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371